Описание
Гриль для кур Сиком МК-21М
Гриль с конвекцией, возможность комбинирования и попеременного использования режимов конвекции и ИК-нагрева, механическая панель управления, возможна комплектация люльками(продаются отдельно)на 20 кур, 7,7кВт, 380В, 85кг, С-Петербург
Гриль для кур Сиком МК-21М – представитель серии универсальных конвекционных грилей премиум-класса. Оборудован шампурами, но предусмотрена возможность оснащения люльками. Рассчитан на одновременное приготовление большого количества куриных тушек, а также окорочков, крыльев.
Особенности модели:
Стандартная комплектация:
Гриль для кур Сиком МК-21М – представитель серии универсальных конвекционных грилей премиум-класса. Оборудован шампурами, но предусмотрена возможность оснащения люльками. Рассчитан на одновременное приготовление большого количества куриных тушек, а также окорочков, крыльев.
Особенности модели:
- возможна настольная установка или установка двух аналогичных грилей в колонну (нижний гриль оснащается колесами);
- контроль выбранной температуры – электронный датчик;
- оборудован системой конвекции и ИК нагревателями;
- электромеханическое управление – поворотные переключатели: температура, таймер, включение вращения и конвекции;
- опционно: комплектация дополнительными приспособлениями для приготовления других блюд.
Стандартная комплектация:
- две стеклянные (закаленные) распашные дверки с двух сторон (открытие во время процесса без потери температуры);
- корпус и камера из коррозионностойкой стали;
- механические шампуры – сталь пищевая;
- емкость для стекания жира.
