Описание
Котёл пищеварочный Abat КПЭМ-350 ОМ2 с миксером
Котел пищеварочный электрический КПЭМ-350-ОМ2, 350 л, электропривод, USB-порт, пар. рубашка, миксер 0-120 об/мин (10 шагов, нижний привод, реверс), память на 50 программ (5 шагов), +3…+110°С, нагрев/охлаждение
Котел пищеварочный опрокидывающийся Abat КПЭМ-350 ОМ2 с миксером предназначен для приготовления бульонов, каш, соусов, вторых блюд и гарниров в условиях профессионального производства. Модель оснащена миксером, благодаря чему продукты могут готовиться как с перемешиванием, так и без. Особенности модели КПЭМ-350 ОМ2 с миксером:
Котел пищеварочный опрокидывающийся Abat КПЭМ-350 ОМ2 с миксером предназначен для приготовления бульонов, каш, соусов, вторых блюд и гарниров в условиях профессионального производства. Модель оснащена миксером, благодаря чему продукты могут готовиться как с перемешиванием, так и без. Особенности модели КПЭМ-350 ОМ2 с миксером:
- оснащена USB-портом;
- в памяти устройства есть программ, состоящих из 5 шагов каждая;
- миксер — реверсивный, нижнеприводный;
- нагрев от 3 до 120 °C;
- оборудована ручным душем, залив осуществляется вручную или мерным способом;
- миксер имеет ступенчатую регулировку скорости в диапазоне от 0 до 140 об/сек (10 шагов);
- трехфазное подключение к сети;
- 9 ТЭНов;
- паровая рубвшка.