Описание
Котёл пищеварочный Атеси АКПЭ-100-2.1
Котёл пищеварочный, объем котла 100 л, диаметр котла 650 мм, температурный режим +20...+95С, время разогрева 56 мин., паровая рубашка, датчик «сухого хода», термоограничитель, фиксируемая крышка, нерж.сталь, 15 кВт, 380 В, 125 кг.
Котел пищеварочный Атеси АКПЭ-100-2.1 – универсальная модель, которая позволяет разогреть, сварить или приготовить на пару различные первые, вторые и третьи блюда в больших объемах на предприятиях общепита. Емкость применяют и для кипячения воды, молока.
Характеристики модели:
Комплектация:
Котел пищеварочный Атеси АКПЭ-100-2.1 – универсальная модель, которая позволяет разогреть, сварить или приготовить на пару различные первые, вторые и третьи блюда в больших объемах на предприятиях общепита. Емкость применяют и для кипячения воды, молока.
Характеристики модели:
- короб, варочный сосуд, крышка – из пищевой нержавеющей стали;
- конструкция теплоизолирована;
- диаметр котла – 650 мм, объем варочного сосуда – 100 л;
- разогревается до t +20°C…+95°C в течение 56 минут;
- пароводяная рубашка увеличивает эффективность нагрева;
- оснащена 6 ТЭНами;
- оборудована термоограничителем (130°C) и датчиком уровня сухого хода, благодаря которым ТЭНы надежно защищены от перегрева;
- мощность 15 кВт;
- подключение к электросети 380 В;
- специальная форма крышки, препятствующая затеканию конденсата на столешницу котла;
- предусмотрена фиксация крышки для удобства пользователя;
- имеется датчик уровня воды, 2 крана: наливной и сливной;
- панель управления на фасадной части.
Комплектация:
- пищеварочный агрегат на ножках с пластиковым покрытием опорной части;
- варочная емкость с герметичной крышкой.
