Описание
Мармит универсальный Viatto ZCK165BT
Мармит водяного обогрева, настольный, с краном, терморегулятор, GN 1/1 150 мм, материал корпуса — нерж.сталь, 220В, 1,2 кВт, 7,4 кг (гастроемкость в комплект не входит)
Мармит водяного обогрева Viatto ZCK165BT – настольная модель термооборудования для краткосрочного хранения вторых блюд, горячих подливок, гарниров при температуре выдачи. Применяется для сервировки шведских столов в гостиницах и на банкетах, для линий раздачи.
Особенности модели:
Стандартная комплектация:
Мармит водяного обогрева Viatto ZCK165BT – настольная модель термооборудования для краткосрочного хранения вторых блюд, горячих подливок, гарниров при температуре выдачи. Применяется для сервировки шведских столов в гостиницах и на банкетах, для линий раздачи.
Особенности модели:
- пароводяной тип мармита – ручной залив воды, блюда не сохнут и не подгорают;
- электрический тип нагрева при помощи ТЭНа;
- встроенный термостат;
- дисковый переключатель температуры нагрева (несколько шагов с делениями), световая индикация, кнопка включения;
- резервуар рассчитан на емкость GN 1/1/150 мм (не комплектуется).
Стандартная комплектация:
- крышка прямоугольной формы, съемная, интегрированная ручка;
- кран для удаления воды из паровой емкости;
- корпус и крышка – сталь коррозионностойкая, шлифованная.