Описание
Миксер ручной Robot-coupe CMP 300 V.V.
Миксер, съемная насадка (нож, трубка), 220В/50Гц, объем обслуживаемой емкости 30л, скорость вращения от 2300 до 9600 об/мин, 0.3кВт
Миксер ручной Robot coupe CMP300 V.V. – профессиональное кухонное оборудование, сочетающее небольшой размер (серия «Компакт»), удобное управление и высокую скорость переработки продуктов. Используется для перетирания, измельчения и гомогенизации продуктов, приготовления перетертых супов, овощных пюре, суфле и муссов в ресторанах, кафе, столовых. Особенности модели CMP300 V.V.:
Миксер ручной Robot coupe CMP300 V.V. – профессиональное кухонное оборудование, сочетающее небольшой размер (серия «Компакт»), удобное управление и высокую скорость переработки продуктов. Используется для перетирания, измельчения и гомогенизации продуктов, приготовления перетертых супов, овощных пюре, суфле и муссов в ресторанах, кафе, столовых. Особенности модели CMP300 V.V.:
- высота штанги – 300 мм;
- объем емкости для пюрирования – около 30 л;
- разработанная для облегчения работы эргономическая ручка;
- два режима работы: постоянный и краткосрочный;
- скорость вращения штанги 2300 до 9600 об/мин (для блюд различной консистенции);
- плавная корректировка скорости;
- нож и штанга разборной конструкции (простота обслуживания, санитарной обработки);
- перфорация корпуса обеспечивает воздухообмен и охлаждение мотора.
- двигатель с увеличенной на 15 % мощностью;
- насадка, нож, штанга – из нержавеющей стали;
- нож – литая сталь;
- крепление ручного миксера на стену;
- специальный ключ для разборки насадки.