Описание
Морозильный ларь Derby EK-27С
Морозильный ларь Derby EK-27C предназначен для демонстрации, заморозки и длительного хранения мороженого, щербета, замороженных продуктов и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Рабочий диапазон -11...-22°С, V=193л/149 л, гнутые стеклянные раздвижные створки с защитой от царапин, в комплекте: 2 корзины, колеса, замок, тип хладагента R134а. Потребление электроэнергии 1,986кВт/сутки.
Морозильный ларь Derby EK 27С – низкотемпературная модель, рассчитанная на недолговременное хранение замороженной продукции (не рассчитана на эксплуатацию для заморозки). Компактное мобильное оборудование для мороженого и смузи, а также других продуктов, требующих при хранении отрицательную температуру.
Особенности модели:
Стандартная комплектация:
Опционно:
Морозильный ларь Derby EK 27С – низкотемпературная модель, рассчитанная на недолговременное хранение замороженной продукции (не рассчитана на эксплуатацию для заморозки). Компактное мобильное оборудование для мороженого и смузи, а также других продуктов, требующих при хранении отрицательную температуру.
Особенности модели:
- встроенный хладоагрегат;
- охлаждение внутренней камеры – без конвекции (статическое);
- размораживание в ручном режиме, естественными теплопритоками;
- корректировка и поддержание температурного режима при помощи термостата, настройка температуры поворачиванием переключателя.
Стандартная комплектация:
- гнутая стеклянная раздвижная крышка, пластиковая рама (выбор цвета), встроенный замок;
- установка на поворотные колесики;
- стальной корпус с полимеризированным покрытием, возможно брендирование;
- внутренний алюминиевый вкладыш;
- алюминиевый испаритель.
Опционно:
- контрольная панель для наружной корректировки;
- подсветка камеры;
- термометр;
- дополнительные корзины.