Описание
Мясорубка Apach ATS22 3Ф.
440x240х510 мм, 1,1 кВт, 380В, 300 кг/час, реверс, система ENTERPRISE (нож, решётка), диаметр отверстий в решётке 6 мм, стандарнтый нож, мясорубочная часть и шнек - пищевой чугун, нож и решётка - нержавеющая сталь, лоток и горловина - нержавеющая сталь
Мясорубка Apach ATS22 3Ф. – мясоперерабатывающее оборудование итальянского производства. Для эксплуатации на производстве замороженных полуфабрикатов: пельменей, голубцов, чебуреков, а также для приготовления фарша для бифштексов, котлет, бургеров.
Особенности модели:
Стандартная комплектация:
Мясорубка Apach ATS22 3Ф. – мясоперерабатывающее оборудование итальянского производства. Для эксплуатации на производстве замороженных полуфабрикатов: пельменей, голубцов, чебуреков, а также для приготовления фарша для бифштексов, котлет, бургеров.
Особенности модели:
- подключение к электросети – трехфазное;
- подающий редуктор в масляной ванне;
- двигатель – асинхронный, вентилируемый (безостановочная работа продолжительное время), с защитой от перегрузки и реверсивным ходом для очистки шнека при засоре;
- электромеханический переключатель – поворотный: пуск/стоп, смена направления шнековой подачи;
- набор решеток/ножей – стандартный, Enterprise.
Стандартная комплектация:
- корпус защитный – полированный, материал – алюминий;
- рабочая (мясорубочная) часть – пищевой чугун;
- самозатачивающийся нож, горловина и лоток загрузочный – сталь коррозионностойкая;
- решетка диаметром 82 мм, отверстия 6 мм;
- пестик-толкатель из пластика ABS.
