Описание
Пароконвекционная печь Abat КПП-4Э
Конвекционная печь КПП-4Э, 4 уровня, 460х330 мм, эмалир. камера, эмалир. корпус, эл/механика, пароувлажнение, реверс, без противней
Печь конвекционная Abat КПП-4Э — высокоэффективное надежное оборудование универсального использования, обеспечивающее высокий результат приготовления хлебобулочных/кондитерских изделий, блюд кулинарии, замороженных полуфабрикатов. Представленная модель оснащена ручным впрыском пара. Изготовлена из первоклассных материалов — нержавеющая сталь, внутренняя облицовка из черного металла с эмалевым покрытием, стекло дверцы термостойкое. Предусмотрена функция установки времени работы. Компактные размеры позволяют установку печи на производственный стол/специальную технологическую подставку ПК-8-01. Подключение 220В. Особенности модели КПП-4Э:
Печь конвекционная Abat КПП-4Э — высокоэффективное надежное оборудование универсального использования, обеспечивающее высокий результат приготовления хлебобулочных/кондитерских изделий, блюд кулинарии, замороженных полуфабрикатов. Представленная модель оснащена ручным впрыском пара. Изготовлена из первоклассных материалов — нержавеющая сталь, внутренняя облицовка из черного металла с эмалевым покрытием, стекло дверцы термостойкое. Предусмотрена функция установки времени работы. Компактные размеры позволяют установку печи на производственный стол/специальную технологическую подставку ПК-8-01. Подключение 220В. Особенности модели КПП-4Э:
- исполнение — настольное;
- система пароувлажнения;
- макс.нагрев в камере до 270С;
- 4 уровня (противни 460x330);
- электромеханическое управление;
- таймер — от 5 до 60 минут;
- 1 мощный ТЭН;
- разогрев до 240С за 13 минут;
- встроенный вентилятор;
- система аварийного автоотключения;
- подсветка в камере;
- мощность — 3,5 кВ.
- лампа освещения камеры;
- 4 противня.
- технологическая металлическая подставка.