Описание
Пароконвекционная печь Unox XEBC-10EU-E1RM
Пароконвектомат электрический, с запатентованной системой пароувлажнения Steam.Maxi, 10 противней 600х400 (в комплект не входят), 7” резистивная сенсорная панель управления MASTER.Touch с возможностью создания и сохранения программ в памяти (384 ячейки для программ), расстояние между уровнями 80 мм, щуп в комплекте, технология Mind Maps (сохранение программ готовки в виде графиков), технология Delta T, температурный режим 30 С-260 С, автоматическая система мойки,4 скорости вентилятора, камера из нержавеющей стали AISI 304, LED подсветка, система самодиагностики, 14,9 кВт, 380В, вес нетто 136 кг (аналог XEBC-10EU-E1R)