Описание
Печь конвекционная Apach AD44D
600х660х580мм, 4х470х340, 220В, 3,2кВт, 4х470х340 в компл., цифр., реверс, увлажнение
Печь конвекционная Apach AD44D – небольшая по габаритам модель, отличающаяся высокой производительностью и многофункциональностью. Предназначена для небольших пиццерий, бистро, кафетериев для приготовления разнообразных горячих блюд и выпечки.
Особенности модели:
Стандартная комплектация:
Печь конвекционная Apach AD44D – небольшая по габаритам модель, отличающаяся высокой производительностью и многофункциональностью. Предназначена для небольших пиццерий, бистро, кафетериев для приготовления разнообразных горячих блюд и выпечки.
Особенности модели:
- установка отдельно на столешницу или в колонну с аналогичными моделями;
- электронное управление – два цифровых дисплея, 99 программ, разбитых на три этапа приготовления;
- односкоростной вентилятор с функцией автореверса;
- пароувлажнение инжекторного типа с ручной корректировкой и установкой влажности;
- предварительный разогрев камеры – в наличии;
- камер и направляющие рассчитаны на эксплуатацию противней/емкостей 470х340/ GN 2/3, расстояние 80 мм;
- защитный термостат, блокировка конвекционного нагрева при открытой камере – микровыключатель.
Стандартная комплектация:
- комплектуется 4-мя противнями 470х340;
- углы камеры скруглены, материал стенок – сталь полированная, пищевая;
- наружная обшивка корпуса – коррозионностойкая сталь;
- одна дверка с распашным механизмом (открывается вниз), оснащена ручкой: атермичная, по всей длине и стеклопакетом: термозакаленный, двойной;
- галогеновая лампа подсветки;
- пароотводное отверстие.
