Описание
Плита электрическая Проммаш ПЭ-0.51ШП
Электроплита, 3 конфорки с жарочным шкафом (690х645х340), (крашеная), объем 150л.4 емкости (противня) (525х325х35), время разогр. 25мин, 220/380В, 12+5кВт, 210 кг.
Плита электрическая Проммаш ПЭ-0.51ШП предназначена для выполнения всех термических процессов термообработки полуфабрикатов и сырых продуктов: жарки, тушения, варки, запекания. Модель оснащена жарочным шкафом объемом 130 л.
Особенности модели:
Стандартная комплектация:
Плита электрическая Проммаш ПЭ-0.51ШП предназначена для выполнения всех термических процессов термообработки полуфабрикатов и сырых продуктов: жарки, тушения, варки, запекания. Модель оснащена жарочным шкафом объемом 130 л.
Особенности модели:
- конфорки размером 320?530 мм каждая, общая площадь – 0,51 м?;
- предельная температура разогрева конфорок – 400 ?С, время разогрева – 30 мин;
- мощность конфорок – 3х4 кВт;
- размер жарочного шкафа – 690?567?350 мм;
- предельная температура жарочной камеры – 270 ?С;
- разогрев до 270 ?С – 30 мин.;
- мощность нагревателей шкафа – 5 кВт;
- ступенчатая регулировка температуры.
Стандартная комплектация:
- каркас, облицовка – сталь углеродистая, полимерное покрытие;
- рабочий стол – сталь нержавеющая;
- конфорки – чугунные (3 шт);
- гастронормированные противни GN1/1 – 4 шт.;
- дисковые регуляторы температуры конфорок и шкафа;
- регулируемые ножки.
