Доставка
  • Самовывоз со склада
  • На склад курьерской службы
  • Адресная доставка
 Способы оплаты
  • Наличными при получении
  • Безналичный перевод
  • Перевод через Сбербанк
 Свяжитесь с нами
  • (4722) 200-377
  • (4722) 370-190
  • tm31@inbox.ru.ru

Расстоечный шкаф Unox XEBPC-12EU-B

Код: Бренд: UNOX
Цена: 177 100 ₽
Описание

Расстоечный шкаф Unox XEBPC-12EU-B

Расстоечный шкаф (пруфер) на 12 противней 600х400, расстояние между уровнями 75мм, темп. до 50°С, 2.3 кВт, 220В, управляется от панели пароконвектомата BAKERTOP MIND.Maps (для моделей XEBC-04EU-EPR/ XEBC-06EU-EPR/ XEBC-10EU-EPR/ XEBC-04EU-E1R/ XEBC-06EU-E1R/ XEBC-10EU-E1R; XEBC-04EU-EPRM/ XEBC-06EU-EPRM/ XEBC-10EU-EPRM/ XEBC-04EU-E1RM/ XEBC-06EU-E1RM/ XEBC-10EU-E1RM), вес нетто 40 кг (аналог XEBPC-12EU-C)

Расстоечный шкаф UNOX XEBPC-12EU-B предназначен для подготовки теста для выпечки различных хлебобулочных и кондитерских продуктов. В процессе расстойки тесто увеличивается в объёме, приобретает пористую внутреннюю структуру и ровную поверхность, что позволяет в итоге получить продукт высочайшего качества с отменными вкусовыми характеристиками.

Представленная модель не имеет собственной панели управления (управляется от пекарского шкафа) и оснащена подключением к водопроводу. На один уровень помещается два противня. Рекомендуется к применению в кафе, пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней. Идеально подходит для совместного использования с пекарскими шкафами BAKERTOP MIND.Maps™ (600x400 мм).

Противни не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.

Характеристики
Производитель: UNOX
Подключение 220 В
Управление без панели управления
Количество уровней 6 (2 противня на уровень)
Размер противня, мм 600x400
Расстояние между уровнями, мм 75
Максимальный нагрев, °C 50
Мощность, кВт 2.3
Вес, кг 40
Ширина, мм 860
Глубина, мм 978
Высота, мм 798
Страна производства Италия
Гарантия, мес 12
Характеристики
Производитель: UNOX Подключение 220 В Управление без панели управления Количество уровней 6 (2 противня на уровень) Размер противня, мм 600x400 Расстояние между уровнями, мм 75 Максимальный нагрев, °C 50 Мощность, кВт 2.3 Вес, кг 40 Ширина, мм 860 Глубина, мм 978 Высота, мм 798 Страна производства Италия Гарантия, мес 12
Описание
Расстоечный шкаф (пруфер) на 12 противней 600х400, расстояние между уровнями 75мм, темп. до 50°С, 2.3 кВт, 220В, управляется от панели пароконвектомата BAKERTOP MIND.Maps (для моделей XEBC-04EU-EPR/ XEBC-06EU-EPR/ XEBC-10EU-EPR/ XEBC-04EU-E1R/ XEBC-06EU-E1R/ XEBC-10EU-E1R; XEBC-04EU-EPRM/ XEBC-06EU-EPRM/ XEBC-10EU-EPRM/ XEBC-04EU-E1RM/ XEBC-06EU-E1RM/ XEBC-10EU-E1RM), вес нетто 40 кг (аналог XEBPC-12EU-C)

Расстоечный шкаф UNOX XEBPC-12EU-B предназначен для подготовки теста для выпечки различных хлебобулочных и кондитерских продуктов. В процессе расстойки тесто увеличивается в объёме, приобретает пористую внутреннюю структуру и ровную поверхность, что позволяет в итоге получить продукт высочайшего качества с отменными вкусовыми характеристиками.

Представленная модель не имеет собственной панели управления (управляется от пекарского шкафа) и оснащена подключением к водопроводу. На один уровень помещается два противня. Рекомендуется к применению в кафе, пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней. Идеально подходит для совместного использования с пекарскими шкафами BAKERTOP MIND.Maps™ (600x400 мм).

Противни не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.

Вы смотрели