Описание
Тестомес Hurakan HKN-M40SN2V
840x480x1000, 220В, 3кВт, 155кг, 2-скор. двиг., фикс. дежа н/ст 40 л, крюк., разовый замес - примерно 16 кг теста, скорость вращения крюка - 150/200 об/мин., скорость вращения дежи 15/20 об/мин.
Тестомес Hurakan HKN-M40SN2V — универсальный, оснащен двумя скоростями, что позволяет выполнять замес различных видов теста с идеальной плотностью и структурой. Выполнен с фиксированной дежой, идеально подойдет для небольших объемов производств. Вместимость дежи составляет 40 литров, что определяет хорошую производительность модели. Прочный корпус из крашеной стали. Рабочая чаша, спираль и разделитель теста сделаны из качественной нержавеющей стали. Устанавливается аппарат напольно.
Характеристики модели:- исполнение — фиксированная дежа на 40 литров;
- разовая загрузка продуктов — 16 кг;
- 2 рабочие скорости — максимальная 200 об/в минуту;
- месильный орган вращается со скоростью — 150-200 об/в минуту;
- скорость оборотов чаши — 15-20 об/в минуту;
- подъемная защитная решетка;
- удобное расположение электромеханической панели управления (на верхней крышке).
