Описание
Тестомес спиральный Барановичи МТ-12
Машина тестомесильная для замеса дрожжевого теста, для эксплуатации при температуре от+1? до +40?, объем дежи 16л.НЕ съемная дежа, загрузка дрожжевого теста -12кг, крутого -7кг, производительность 50кг/ч, 0,81кВт, 220В, 63 кг
Тестомес ТоргМаш МТ-12 – профессиональная машина для заведений питания, мини-пекарен, для пищевого производства супермаркетов. Наиболее эффективен при замесе мягкого дрожжевого теста, для приготовления пирожков, булочек, пышек, куличей или пиццы.
Особенности модели:
Особенности модели:
Тестомес ТоргМаш МТ-12 – профессиональная машина для заведений питания, мини-пекарен, для пищевого производства супермаркетов. Наиболее эффективен при замесе мягкого дрожжевого теста, для приготовления пирожков, булочек, пышек, куличей или пиццы.
Особенности модели:
- механизм синхронного вращения дежи (роликовые направляющие) и спиральной насадки;
- напольная установка без крепления;
- фиксированная рабочая часть с месильным инструментом;
- односкоростной режим замешивания;
- кнопочная аналоговая панель управления – кнопки запуск/стоп, световой индикатор сети;
- максимальная загрузка ингредиентов для дрожжевого/крутого теста – 12/4 кг;
- тип передачи – цепная;
- температура эксплуатации – до +40 ?С;
- крышка дежи и щиток роликового механизма оснащены микровыключателями.
Особенности модели:
- электродвигатель, защищенный от замыкания и перегрева;
- спиральная насадка, рассекатель вертикальный, дежа – сталь пищевая, полированная;
- обшивка корпуса – сталь с защитным покрытием;
- небольшие плоские ножки-опоры.