Описание
Тестомес спиральный Барановичи МТ-25-01
Машина тестомесильная для замеса дрожжевого и крутого теста, для эксплуатации при температуре от+1? до +40?, 2 скорости, объем дежи 20л. Фиксированная дежа, загрузка дрожжевого теста 16кг, загрузка крутого теста 8кг, производительность 95кг/ч, 1,1/1,3кВт, 380В, 75кг, Барановичи
Тестомес ТоргМаш МТ-25-01 – компактная модель тестомесильного электрооборудования для заведений питания, пищевых комбинатов, мини-пекарен, пиццерий. Наиболее быстро и качественно замешивает дрожжевое тесто нормальной плотности для пиццы, пирожков, булочек и хлеба.
Особенности модели:
Стандартная комплектация:
Тестомес ТоргМаш МТ-25-01 – компактная модель тестомесильного электрооборудования для заведений питания, пищевых комбинатов, мини-пекарен, пиццерий. Наиболее быстро и качественно замешивает дрожжевое тесто нормальной плотности для пиццы, пирожков, булочек и хлеба.
Особенности модели:
- неподъемная траверса с рабочим инструментом, фиксированная дежа;
- одновременное вращение насадки и емкости;
- двухскоростной режим перемешивания;
- максимальная загрузка дежи, дрожжевое нормальной плотности/крутое тесто – 16/8 кг;
- аналоговая панель управления – кнопки пуск/стоп, индикация запуска, поворотный переключатель скорости;
- защитные микровыключатели – крышка дежи и щиток роликового механизма (вращение дежи);
- исполнение – тропическое (+ 40 ?С).
Стандартная комплектация:
- панели обшивки корпуса – сталь, лакокрасочное покрытие;
- дежа, насадка-спираль, вертикальный рассекатель – сталь коррозионностойкая, шлифованная;
- сплошная стальная крышка емкости, отверстие для ингредиентов;
- двухскоростной двигатель – защищен от перегрева, скачка напряжения.
