Описание
Витрина тепловая Gastrorag HW-2P
Настольная, тепловая, с увлажнением (испарение из ванны), +30...+90оС, выпуклое переднее стекло, 2 полки-решетки + полка в основании, подсветка, материал корпуса - окрашенная сталь
Витрина тепловая Gastrorag HW-2P — оборудование для настольного размещения. Назначение — демонстрация готовых продуктов и их кратковременное хранение. Модель с влажным климатом внутри камеры исключает вероятность высушивания продуктов. Сохраняются все вкусовые качества подогреваемого продукта и его внешний вид. Особенности конструкции:
Витрина тепловая Gastrorag HW-2P — оборудование для настольного размещения. Назначение — демонстрация готовых продуктов и их кратковременное хранение. Модель с влажным климатом внутри камеры исключает вероятность высушивания продуктов. Сохраняются все вкусовые качества подогреваемого продукта и его внешний вид. Особенности конструкции:
- корпус стальной, нержавеющий;
- прочное, износостойкое стекло, устойчивое к температурным воздействиям;
- вместительные сетчатые полки (общее количество — 3 шт);
- допускается кратковременное хранение/прогрев выпечки — от сдобных булочек до пицц, пирогов и закусок.