Описание
Фритюрница Hurakan HKN-FT10N
280x460x325мм, 220 В, 4 кВт, 7,5кг, одна ванна ёмкостью 10 л, с крышкой, 1 фритюрная корзина, температурный режим 50-190С
HKN-FT10N – настольный агрегат для приготовления разнообразных блюд в нагретом масле (фритюре): наггетсов куриных и рыбных, мяса в кляре, картошки фри. Подходит для малых и средних заведений быстрого питания.
Особенности модели:
Стандартная комплектация:
Особенности модели:
- цикличный нагрев – позволяет поддерживать необходимую для жарки температуру масла: автоматическое отключение при наборе выбранной температуры и включение при остывании;
- модель оснащена краном стальным из коррозионностойкого материала для слива отработанного масла;
- одна ванна объемом 10 л;
- погружной трубчатый электронагреватель, холодная зона, защитная пластина из стали пищевой;
- электромеханическое управление – панель на съемном блоке (снимается для чистки емкости);
- защита от перегрева – автоматический предохранитель.
Стандартная комплектация:
- мелкоячеистая корзина для порезанных овощей, длинная ручка;
- крышка из нержавеющей стали;
- емкость, обшивка блока и корпуса – сталь коррозионностойкая;
- четыре ножки.