Коптильная камера Сиком КР-7.90

Код: 68938 Бренд: Сиком

Цена: 92 908 ₽

Описание

Коптильная камера Сиком КР-7.90

Коптильня для горячего и холодного копчения, вертикальная компоновка, настольное исполнение, полезный объем камеры 60 л, вместимость 3 решетки GN1/1, масса продукта 25-30 кг., комплектация: поддон, экран, лоток для щепы, подвес 2 шт, решетка 3 шт, адаптер для подключения дымогенератора, 220В, 1,8 кВт, вес нетто 33 кгКоптильная камера Сиком КР-7.90 – профессиональное коптильное оборудование новой линии производственных моделей ТМ DDSmoker. Установка аппарата на столешницу из коррозионностойкой стали в специальных помещениях заведений питания или в производственных цехах специализированных торговых точек.

Особенности модели:

камера для осуществления холодного и горячего копчения;
возможность работы камеры как на специальных брикетах, так и на щепе;
гастронормированный внутренний объем – установка решеток размером GN 1/1;
возможно подключение выносного дымогенератора;
совместим с автоматическим устройством подачи брикетов (приобретается отдельно);
внутренний размер камеры – 360х540х500 мм;
электромеханическая панель управления.

Стандартная комплектация:

корпус снаружи и внутри – сталь коррозионностойкая;
одна распашная глухая дверка с поворотной ручкой-фиксатором;
комплектуется адаптером для выносного дымогенератора;
три стальные решетки – съемные, возможность мойки в посудомоечной машине;
сопутствующие аксессуары – экран, поддон, лоток для щепы, два подвеса;
люк в двери для загрузки топлива без открытия камеры;
ножки – стальные, 4 шт.

Характеристики

Производитель:	Сиком
Длина:	420 мм
Ширина:	700 мм
Высота:	720 мм
Страна:	Россия
Тип двери:	Глухая
Количество уровней:	3
Полезный объем:	60 л
Способ установки:	настольный
Тип подключения:	электрический
Напряжение:	220 В
Мощность:	1.8 кВт
Управление:	электромеханическое
Внутренний размер рабочей камеры:	360х540х500 мм
Наличие термостата:	есть
Количество решеток:	3 шт
Масса:	33 кг
Высота в упаковке:	760 мм
Длина в упаковке:	780 мм
Ширина в упаковке:	530 мм

Характеристики

Производитель: Сиком Длина: 420 мм Ширина: 700 мм Высота: 720 мм Страна: Россия Тип двери: Глухая Количество уровней: 3 Полезный объем: 60 л Способ установки: настольный Тип подключения: электрический Напряжение: 220 В Мощность: 1.8 кВт Управление: электромеханическое Внутренний размер рабочей камеры: 360х540х500 мм Наличие термостата: есть Количество решеток: 3 шт Масса: 33 кг Высота в упаковке: 760 мм Длина в упаковке: 780 мм Ширина в упаковке: 530 мм

Описание

камера для осуществления холодного и горячего копчения;
возможность работы камеры как на специальных брикетах, так и на щепе;
гастронормированный внутренний объем – установка решеток размером GN 1/1;
возможно подключение выносного дымогенератора;
совместим с автоматическим устройством подачи брикетов (приобретается отдельно);
внутренний размер камеры – 360х540х500 мм;
электромеханическая панель управления.

Стандартная комплектация:

корпус снаружи и внутри – сталь коррозионностойкая;
одна распашная глухая дверка с поворотной ручкой-фиксатором;
комплектуется адаптером для выносного дымогенератора;
три стальные решетки – съемные, возможность мойки в посудомоечной машине;
сопутствующие аксессуары – экран, поддон, лоток для щепы, два подвеса;
люк в двери для загрузки топлива без открытия камеры;
ножки – стальные, 4 шт.