Описание
Мясорубка Apach ATS12 1Ф.
370x220х440 мм, 0,75 кВт, 220В, 200 кг/час, реверс, система ENTERPRISE (нож, решётка), диаметр отверстий в решётке 6 мм, стандарнтый нож, мясорубочная часть и шнек - пищевой чугун, нож и решётка - нержавеющая сталь, лоток и горловина - нержавеющая сталь
Мясорубка Apach ATS12 1Ф. – среднепроизводительное (до 200 кг/ч) профессиональное оборудование для переработки мяса и птицы. Может эксплуатироваться на пищеблоках общепита или в пищевых цехах производства полуфабрикатов.
Особенности модели:
Стандартная комплектация:
Мясорубка Apach ATS12 1Ф. – среднепроизводительное (до 200 кг/ч) профессиональное оборудование для переработки мяса и птицы. Может эксплуатироваться на пищеблоках общепита или в пищевых цехах производства полуфабрикатов.
Особенности модели:
- измельчающий узел – стандарт, Enterprise: один нож/одна решетка;
- двигатель оснащен защитой от перегрузок, а также охлаждением, позволяющим долговременную работу без остановок;
- электромеханический переключатель – поворотный;
- в наличии реверсивный ход, что позволяет очистку шнековой подачи без демонтажа измельчающего узла;
- используется для переработки незамороженного мяса без костей и крупных жил.
Стандартная комплектация:
- горловина диаметром 70 мм и лоток для загрузки – сталь коррозионностойкая;
- мясорубочный механизм изготовлен из пищевого чугуна;
- корпус – полированный алюминий, литая конструкция;
- нож – самозатачивающийся, нержавеющая сталь;
- диаметр отверстий решетки – 6 мм;
- пестик из пластика ABS.
