Описание
Мясорубка Apach ATS12U 1/2 унгер 1ф.
460x240х510 мм, 1,1 кВт, 220В, 200 кг/час, реверс, система 1/2 UNGER (подрезная решётка, нож, решётка), диаметр отверстий в решётке 6 мм, нож со сменными лезвиями, мясорубочная часть и шнек - пищевой чугун, ножи и решётки - нержавеющая сталь, лоток и горловина - нержавеющая сталь
Мясорубка Apach ATS12U 1/2 унгер 1ф. – вспомогательное кухонное оборудование для переработки различных видов мяса/птицы и приготовления блюд: котлет, бургеров, бифштексов, начинок. Модель с усовершенствованной системой помола.
Особенности модели:
Стандартная комплектация:
Мясорубка Apach ATS12U 1/2 унгер 1ф. – вспомогательное кухонное оборудование для переработки различных видов мяса/птицы и приготовления блюд: котлет, бургеров, бифштексов, начинок. Модель с усовершенствованной системой помола.
Особенности модели:
- узел переработки – полуунгер (1/2 Unger), включающий в себя, кроме ножа и решетки, еще подрезной нож-решетку;
- поворотный электромеханический переключатель;
- асинхронный двигатель: система охлаждения – долговременная работа без пауз, система защиты от перегрузки;
- измельчение подготовленного продукта – удалены кости и крупные жилы, не заморожен;
- горловина диаметром 70 мм;
- модель оснащена реверсивным ходом для очистки шнека.
Стандартная комплектация:
- измельчающий узел из пищевого чугуна;
- емкость загрузочная и горловина – сталь коррозионностойкая;
- корпус из литого под давлением алюминия;
- самозатачивающийся нож – сталь нержавеющая;
- отверстия решетки диаметром 4,5 мм;
- пластиковый пестик.
