Описание
Планетарная машина Gastrorag QF-5W
Планетарная тестомесильная машина GASTRORAG QF-5W
настольная, откидная рабочая головка, плавная регулировка скорости, съемная дежа емкостью 5 л из нерж.стали, 3 мешалки, цвет белый
Миксер планетарный Gastrorag QF-5W – профессиональная компактная модель для получения небольших порций плотного и жидкого теста, кляра, фарша, крема, взбивания белков. Может использоваться в кафе, бистро.
Особенности модели:
Стандартная комплектация:
Миксер планетарный Gastrorag QF-5W – профессиональная компактная модель для получения небольших порций плотного и жидкого теста, кляра, фарша, крема, взбивания белков. Может использоваться в кафе, бистро.
Особенности модели:
- откидная рабочая головка;
- скорость регулируется плавно в пределах: для планетарного механизма – 0…302 об/мин, для насадки – 0…1000 об/мин.;
- загрузка (по тесту, яйцам) – 0,5 кг;
- при максимальном токе – электромеханическая защита;
- низкий уровень шума.
Стандартная комплектация:
- корпус с глянцевым белым покрытием;
- управление: выключатель с индикацией сети, индикация блокировки, переключатель скоростей вращения;
- фиксатор рабочей головки;
- фиксатор съемной дежи;
- съемная крышка дежи из поликарбоната;
- насадки: битер – для перемешивания мясного фарша на 1-2 скоростях, крюк – для плотного теста на 1-2 скоростях, венчик – для взбивания жидкого теста, белков, сливок на 2-3 скоростях.