Описание
Противень алюминиевый Unox TG 410
Противень алюминиевый перфорированный 600x400
Перфорированный противень UNOX FORO.BAKE TG 410 используется для выпечки хлеба, пирогов, булочек и печений. Быстрый прогрев алюминия снижает время приготовления и обеспечивает равномерное пропекание теста. Перфорированная структура выводит лишнюю влагу из продуктов, активизирует процесс брожения, делает выпечку мягкой и воздушной. Предназначен для совместного использования с конвекционными печами (600x400 мм) и пекарскими шкафами (600x400 мм).
