Описание
Шкаф шоковой заморозки HiСold W10TEN
Вместимость: 10 х EN60х40 (GN1/1); Материал корпуса: сталь; Мощность: 3345 Вт; Питание: 380 В, 50 Гц; Производительность: шоковое охлаждение 40 кг за 90 мин,_шоковая заморозка 28 кг за 240 мин ; Расстояние между уровнями: 75 ммШкаф шоковой заморозки Hicold W10 TEN обладает вместительной камерой, устанавливается напольно, в нижнем отсеке встроен компрессор. Рекомендован к использованию на крупных предприятиях питания. Имеет функционал быстрого охлаждения и шокового замораживания. Позволяет за цикл охладить до 40кг продуктов. Возможно исполнение с выносным или водяным охлаждением.
Конструктивные и технические особенности модели:
Производительность:
Конструктивные и технические особенности модели:
- корпус выполнен из нержавеющей стали;
- нижнее расположение встроенного агрегата;
- электронное управление;
- 10 загрузочных уровней формата EN 600х400мм;
- расстояние между направляющими 75мм;
- система охлаждения — воздушная;
- регулируемые ножки упрощают установку оборудования.
Производительность:
- охлаждение 40кг с + 90С до +3С выполняется за 90 минут;
- заморозка 28кг с +90С до -18С выполняется за 240 минут.