Описание
Термостат погружной Apach ASV WI-FOOD
2 кВт, 220В, 24-99,9°C
Термостат погружной Apach ASV WI-FOOD актуален для ресторанов, кафе, где посетителям предлагаются полезные блюда, в которых сохранены все полезные и вкусовые качества продуктов. Аппарат разработан для приготовления разнообразных блюд по популярной сегодня технологии Sous Vide. Это мощная, удобная в использовании машина с гибкими настройками и сенсорным экраном.
Основные характеристики аппарата:- корпус сделан из анодированного алюминия;
- рабочие температуры от +24С до +99.9С;
- нагреватель с контролем температуры;
- рабочие температуры выводятся на сенсорный дисплей;
- специальный зажим для крепления пакета на емкости;
- рабочий объем максимально 80 литров;
- максимальная глубина погружения 20см;
- циркуляционная помпа;
- автоматическая защита от перегрева.
