Описание
Тестомес СЭГЗ МТМ 65МНА 1,5кВТ с дежой
Тестомесильная машина с дежой 60 л, для дрожжевого теста, 260кг/ч, время одного замеса (40кг)-6мин. 1,5кВт, 130кг, Ижевск
Машина тестомесильная с дежой Сэгз МТМ-65МНА 1,5 – модель с повышенной мощностью в серии малогабаритных машин от российского производителя. Предназначена к установке в заведениях питания и небольших производствах.
Особенности модели:
Стандартная комплектация:
Машина тестомесильная с дежой Сэгз МТМ-65МНА 1,5 – модель с повышенной мощностью в серии малогабаритных машин от российского производителя. Предназначена к установке в заведениях питания и небольших производствах.
Особенности модели:
- напольная установка с фиксацией к полу при необходимости;
- система замешивания – вращающаяся емкость (дежа) и месильный инструмент: рычаг с вертикальным поступательным движением вверх/вниз;
- средний показатель времени одного замеса – 6 мин (40 кг нормального по плотности теста или 20 кг крутого теста (35%);
- съемная дежа, рабочий объем (максимально) – 40 л;
- электромеханическая панель – кнопки запуска и остановки, поворотный переключатель таймера, отдельное расположение.
Стандартная комплектация:
- стальная нержавеющая дежа, диаметр с бортиками – 570 мм, вес 13 кг;
- электродвигатель оснащен защитой: перегрев, замыкание;
- корпус-платформа со съемной обшивкой из стали, коррозионностойкое покрытие;
- месильная головка – крепление рычага, корректировка положения относительно емкости;
- месильный рычаг из пищевой стали.