Описание
Тестомес спиральный Fimar 12/CN 2V
Спиральный тестомес со съемной дежей, производительность 36 кг/ч, емкость дежи 16 л, загрузка 12 кг, 2 скорости 90/180 об/мин, вращающаяся дежа, 380 В, 0,75 кВт, вес нетто/брутто — 63 /73 кг
Спиральный тестомес Fimar 12/CN 2V имеет металлический корпус с антикоррозийным покрытием, дежа, спираль и стержень из нержавеющего сплава, на крышке установлен защитный микровыключатель. Представленный тестомес обеспечивает качественный замес разных видов теста, идеален для приготовления мягкого теста, используемого для выпекания пиццы, хлебобулочных изделий и кулинарии, тонких лепешек. Особенности модели 12/CN 2V:
Спиральный тестомес Fimar 12/CN 2V имеет металлический корпус с антикоррозийным покрытием, дежа, спираль и стержень из нержавеющего сплава, на крышке установлен защитный микровыключатель. Представленный тестомес обеспечивает качественный замес разных видов теста, идеален для приготовления мягкого теста, используемого для выпекания пиццы, хлебобулочных изделий и кулинарии, тонких лепешек. Особенности модели 12/CN 2V:
- тип — спиральный;
- съемная дежа;
- механизм головы — подъемная траверса;
- производительность в час — 36кг;
- макс. загрузка — 12кг теста;
- диаметр дежи — 320x210мм;
- 2 скорости работы;
- обороты спирали в минуту — 90/180об.;
- крышка — дымчатый поликарбонат;
- эл.сеть — 380В/50Гц;
- мощность — 0,75 кВт.
- функция защиты мотора от перегрузки;
- цифровой/механический таймер;
- нержавеющая сетчатая крышка;
- ручки для дежи;
- колесные опоры.