Описание
Тестомес спиральный Fimar 18/CN
Спиральный тестомес со съемной дежей, производительность 54 кг/ч, емкость дежи 22 л, загрузка 18 кг, 1 скорость 90 об/мин, вращающаяся дежа, 380 В, 0,75 кВт, вес нетто/брутто — 61/74 кг
Тестомес Fimar 18/CN – односкоростное спиральное электрооборудование для булочных, пиццерий, столовых, ресторанов национальных кухонь и кулинарий супермаркетов для замеса преимущественно мягких видов теста. При оснащении колесами или подкатной тележкой (опции) приобретает мобильность.
Особенности модели:
Стандартная комплектация:
Тестомес Fimar 18/CN – односкоростное спиральное электрооборудование для булочных, пиццерий, столовых, ресторанов национальных кухонь и кулинарий супермаркетов для замеса преимущественно мягких видов теста. При оснащении колесами или подкатной тележкой (опции) приобретает мобильность.
Особенности модели:
- дежа – съемная (можно мыть в посудомоечной машине);
- головка с рабочим органом – подъемная;
- размер дежи (Oхh) – 360x210 мм;
- мощность – 0,75 кВт;
- предохранительный микровыключатель на крышке – автостоп приводом при подъеме головки или крышки;
- автовыключатель – при отсутствии напряжения отключает аппарат, перезапуск – вручную;
- установка – напольная.
Стандартная комплектация:
- корпус – сталь с износостойким покрытием;
- дежа, спираль, стержень тестоделительный – нержавеющая сталь;
- крышка дежи – дымчатый поликарбонат;
- электромеханическая панель управления – кнопки «Старт» и «Стоп»;
- фланец блокировки дежи;
- регулируемые ножки.