Миксер планетарный Hurakan HKN-IP40F

Код: 159948 Бренд: Hurakan

Цена: 156 366 ₽

Описание

Миксер планетарный Hurakan HKN-IP40F

620х630х1011, 380 В, 1,5 кВт, 3 скорости (80/160/310 об/мин), съемная дежа н/ст 40 л, крюк, плоский битер, проволочный венчик

Миксер планетарный Hurakan HKN-IP40F – электромеханический аппарат для порционного замеса разных видов теста, приготовления кремов, пюре, начинок, взбивания белков. Сфера применения: кафе, столовые, рестораны, подразделения маркетов для отделов кулинарии, булочные, кондитерские, мини-пекарни.

Особенности модели:

дежа – съемная, мерная (отметки дозирования муки);
фиксированная рабочая головка (траверса);
скорости вращения имеющихся насадок – 80/160/310 об/мин;
максимальная порция приготовления – 8 кг.

Стандартная комплектация:

управление – электромеханическое;
электродвигатель – трехфазный, трехскоростной;
массивная опора;
крышка дежи – решетчатая (безопасность, добавление ингредиентов);
крышка, дежа, насадки – нержавеющая сталь;
насадки: крюк – для плотного теста (min скорость), лопатка (плоский битер) – для бисквитного, блинного теста, начинок, овощного пюре (средняя скорость), проволочный венчик – для взбивания яиц, сливок (max скорость).

Характеристики

Производитель:	Hurakan
Длина:	620 мм
Ширина:	630 мм
Высота:	1011 мм
Страна:	Китай
Способ установки:	напольный
Объем дежи (чаши):	40 л
Загрузка:	8 кг
Тип крепления дежи:	съемная
Напряжение:	380 В
Мощность:	1.5 кВт
Количество скоростей:	3
Материал корпуса:	металл
Материал рабочей емкости:	нержавеющая сталь
Масса:	180 кг

Характеристики

Производитель: Hurakan Длина: 620 мм Ширина: 630 мм Высота: 1011 мм Страна: Китай Способ установки: напольный Объем дежи (чаши): 40 л Загрузка: 8 кг Тип крепления дежи: съемная Напряжение: 380 В Мощность: 1.5 кВт Количество скоростей: 3 Материал корпуса: металл Материал рабочей емкости: нержавеющая сталь Масса: 180 кг

Описание

дежа – съемная, мерная (отметки дозирования муки);
фиксированная рабочая головка (траверса);
скорости вращения имеющихся насадок – 80/160/310 об/мин;
максимальная порция приготовления – 8 кг.

Стандартная комплектация:

управление – электромеханическое;
электродвигатель – трехфазный, трехскоростной;
массивная опора;
крышка дежи – решетчатая (безопасность, добавление ингредиентов);
крышка, дежа, насадки – нержавеющая сталь;
насадки: крюк – для плотного теста (min скорость), лопатка (плоский битер) – для бисквитного, блинного теста, начинок, овощного пюре (средняя скорость), проволочный венчик – для взбивания яиц, сливок (max скорость).