Описание
Миксер планетарный Viatto HLB-7
Миксер настольный, емкость дежи 7л, макс.скорость 800 об/мин, подъемная головная часть, загрузка при замешивании теста — 0.8 кг, при взбивании — 1.5 кг, в комплекте венчик, крюк, лопатка, 0.8кВт, 220В, вес нетто/брутто — 13,2/14,2кг
Настольный планетарный миксер VIATTO HLB-7 предназначен для взбивания и замешивания различных кондитерских масс: суфле, муссов, кремов (белкового, заварного, масляного и т. д.), пюре, соусов, теста (бисквитного, дрожжевого, блинного и заварного). Имеет плавную регулировку вращения насадки, что позволяет выбирать оптимальный режим работы для приготовления различных продуктов.
Оснащён подъёмной траверсой. Дежа выполнена из нержавеющей стали. Рекомендуется к применению в небольших кафе и ресторанах, частных кондитерских, мини-пекарнях и на других предприятиях общественного питания малого формата.
Загрузка:
- При замесе теста – до 0.8 кг
- При взбивании – до 1.5 кг
В комплект поставки входят 3 насадки (венчик, крюк и лопатка).
(a)