Описание
Тестомес спиральный Apach ASM22R 3Ф
385х670х725 мм, 0,75 кВт, 380В, 17кг/22л, съемн. дежа, таймер, колеса
Тестомес Apach ASM22R 3Ф – среднеразмерная модель итальянского производства. Незаменима в цехах небольших пекарен, на пищевых производствах продмагазинов, а также на кухнях ресторанов и кафетериев, подающих собственную выпечку. Производит замес дрожжевого, песочного, слоеного, бисквитного, пресного теста. Особенности модели ASM22R 3Ф:
Тестомес Apach ASM22R 3Ф – среднеразмерная модель итальянского производства. Незаменима в цехах небольших пекарен, на пищевых производствах продмагазинов, а также на кухнях ресторанов и кафетериев, подающих собственную выпечку. Производит замес дрожжевого, песочного, слоеного, бисквитного, пресного теста. Особенности модели ASM22R 3Ф:
- количество скоростей замешивания – одна;
- рабочая часть (головка) – подъемная;
- емкость для теста (дежа) объемом 22 л, съемная;
- защитная крышка-решетка с блокировкой двигателя при ее подъеме;
- спиральный месильный орган;
- влагозащищенная электромеханическая панель;
- для понижения уровня шума при работе аппарата в редукторный трехфазный двигатель установлена масляная ванна;
- передача вращения от редуктора через цепную передачу (не требует подтягивания);
- встроенный механический таймер с поворотным переключателем.
- спираль, дежа, решетка, тесторазделитель – из стали AISI 304;
- стальной корпус, покрытый белым лаком;
- колесики (два из четырех – со стопорами).
