Описание
Тестомес спиральный Apach ASM32F 2S 3Ф
424х735х805 мм, 1,3-1,7 кВт, 380В, 25кг/32л, несъемн. дежа, 2 скор., таймер, колеса
Тестомес Apach ASM32F 2S 3Ф – производственное кухонное оборудование для приготовления различного по консистенции и составу теста. Устанавливается в заведениях общепита с подачей горячей выпечки собственного приготовления и на небольших кондитерских и хлебобулочных производствах. Особенности модели ASM32F 2S 3Ф:
Тестомес Apach ASM32F 2S 3Ф – производственное кухонное оборудование для приготовления различного по консистенции и составу теста. Устанавливается в заведениях общепита с подачей горячей выпечки собственного приготовления и на небольших кондитерских и хлебобулочных производствах. Особенности модели ASM32F 2S 3Ф:
- трёхфазный источник тока – 380 в;
- двухскоростной режим замешивания;
- рабочая часть тестомеса не поднимается;
- стальная вращающаяся дежа объемом 32 л;
- фиксированная емкость для теста;
- поднимающаяся защитная решетка, через которую удобно добавлять недостающие составляющие (при поднятии решетки во время замеса – работа аппарата автоблокируется);
- надежная и долговечная цепная передача (не требует подтягивания, только смазки);
- редуктор оборудован масляной ванной, что обеспечивает низкий уровень шума при перемешивании.
- стальной корпус покрыт термостойким лаком белого цвета;
- панель у правления – электромеханическая;
- таймер с дисковым переключателем;
- месильный орган (спираль), емкость для замеса (дежа) и решетка из коррозионностойкой стали;
- четыре колесика с резиновыми протекторами.
