Описание
Шприц колбасный Apach ASF5
590х230х240 мм, 5л, 2 скор., нерж., насадки: 11,50мм, 19,50мм, 25мм, 34,50мм
Шприц колбасный Apach ASF5 – оборудование для ресторанов с собственными мясными деликатесами – колбасами, сосисками, приготовленными вручную. Начинка для натуральной или искусственной оболочки: паштеты, колбасный фарш, пасты. Плотность формовки зависит от термообработки, назначения изделия, а форма – от выбора сменной насадки.
Особенности модели:
Стандартная комплектация:
Шприц колбасный Apach ASF5 – оборудование для ресторанов с собственными мясными деликатесами – колбасами, сосисками, приготовленными вручную. Начинка для натуральной или искусственной оболочки: паштеты, колбасный фарш, пасты. Плотность формовки зависит от термообработки, назначения изделия, а форма – от выбора сменной насадки.
Особенности модели:
- горизонтальная, настольная;
- 2 скорости обеспечены наличием редукторной системы;
- все манипуляции выполняются вручную;
- система блокировки цилиндра облегчает загрузку.
Стандартная комплектация:
- рабочий цилиндр с двойным швом сварки и корпус – сталь нержавеющая;
- механизм – оцинкованная сталь;
- 4 насадки для колбас сменные – O 11,5/19,5/25/34,5 мм;
- нейлоновый поршень с клапаном выпуска воздуха;
- 3 воронки (белый пищевой нейлон);
- зажим фиксирующий.
