Описание
Тестомес со съёмной дежой Hurakan HKN-20CN
220В, 1,5кВт, 125кг, 1-скор. съемная дежа из н/ст, 20 л, крюк., разовый замес - не более 8 кг теста, время замеса 10-12 мин., скорость вращения крюка - 156 об/мин., скорость вращения дежи 18 об/мин.Тестомес спиральный Hurakan HKN-20CN – простое в управлении производительное оборудование от китайского бренда. Предназначен для профессиональной эксплуатации в заведениях питания с собственной выпечкой, а также для пищевого производства супермаркетов и продмагазинов.
Особенности модели:
Стандартная комплектация:
Особенности модели:
- кроме системы вращения спирали оснащается системой вращения емкости, что значительно ускоряет процесс замешивания;
- количество скоростей – 1 шт., дежа/насадка – 18/156 об/мин;
- подъемная траверса с месильным инструментом, а также съемная дежа;
- для приготовления теста средней консистенции, количество до 8 кг;
- для снижения уровня шума оборудован зубчатой передачей.
Стандартная комплектация:
- стальной корпус, покрытие – коррозионностойкая эмаль;
- ножки-опоры – винтовой механизм;
- защитная решетка, спираль и емкость – сталь пищевая;
- влагозащищенные кнопки – электромеханическая панель.
